Régulation de la glycémie par l’insuline et le glucagon

01Comprendre

La glycémie est la concentration de glucose dans le sang. Elle dépend des apports alimentaires, de l’utilisation du glucose par les organes et de sa mobilisation à partir des réserves. Le foie contribue au maintien des flux de glucose ; le glycogène constitue une forme de réserve. Un système de régulation limite les variations autour d’une plage de fonctionnement.

L’insuline et le glucagon sont des hormones produites par des cellules endocrines du pancréas. L’insuline favorise notamment l’utilisation et le stockage du glucose ; le glucagon favorise sa mobilisation par le foie. Ces effets participent à des rétroactions qui ramènent la variable vers son équilibre. Les cellules répondent grâce à des mécanismes et récepteurs adaptés.

02La méthode

Sur un document, distingue la variable régulée, les messagers et les organes effecteurs. Compare les variations après un apport de glucose et entre les repas, puis construis un schéma causal avec des flèches orientées. Une courbe scolaire illustre un mécanisme et ne sert pas à interpréter une mesure personnelle ni à poser un diagnostic.

03Un exemple

Après un apport alimentaire, une augmentation du glucose peut stimuler la sécrétion d’insuline et favoriser le stockage. Entre les repas, la mobilisation des réserves hépatiques contribue à alimenter les organes. Les deux situations montrent une coordination des flux plutôt qu’un fonctionnement isolé du pancréas.

04Éviter une erreur fréquente

L’insuline n’est pas le glucose : c’est un messager. Le glycogène n’est pas une hormone : c’est une réserve de glucose.

05À toi de jouer

Quelle hormone favorise notamment le stockage du glucose ?

Correction : L’insuline. L’insuline contribue à diminuer la glycémie après un apport.