Pc 5e · Physique-chimie

Dissolution, solubilité et miscibilité

Distinguer dissoudre un solide et mélanger des liquides.

6 min de lecture · Quiz · 3 questions · Mis à jour le 06/10/2026

Lis la leçon, observe l’exemple, puis essaie l’exercice avant de regarder la correction.

01Comprendre

Une dissolution forme une solution lorsque le soluté se répartit dans un solvant. Le soluté ne disparaît pas. La quantité pouvant se dissoudre est limitée dans des conditions données ; au-delà, un dépôt peut rester. Deux liquides miscibles donnent un mélange homogène ; non miscibles, ils forment des phases distinctes après repos. Mélange homogène ne signifie pas corps pur : plusieurs espèces peuvent être présentes.

02Un exemple

Le sel se dissout dans l’eau ; l’huile et l’eau forment deux phases après repos. Dans la solution salée, le sel est encore présent même s’il n’est plus visible.

03À toi de jouer

Identifie soluté et solvant dans l’eau salée.

Pour vérifier : Le sel est le soluté ; l’eau est le solvant.

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Sources.

Repère : 5E, année scolaire 2026-2027. Objectif travaillé : Distinguer dissoudre un solide et mélanger des liquides.

  • Physique-chimie — cycle 4 — BO n° 31 du 30 juillet 2020 — repères de progressivité du cycle 4. Mélanges, changements physiques et transformations chimiques, pages 97–101.

Référence consultée le 06/10/2026. Le quiz vérifie cette notion ; les activités orales, écrites et de manipulation se pratiquent aussi hors écran.